Caviar Beluga

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Exquisito Caviar Beluga Black Pearl

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SKU: N/D Categorías: , Etiquetas: , , , Product ID: 1285

Descripción

Caviar Beluga de alta calidad de la marca de la casa, Black Pearl. Están disponibles en la tienda online y en la tienda física en Madrid.

Degustación

La degustación del caviar beluga resulta óptima a una temperatura de entre 10ºC y 12ºC.

Presentación

Aunque podemos presentar el caviar sacándolo de la lata en una caviarera con tarrina de cristal, aconsejamos mantenerlo en la lata, sobre hielo en la caviarera, para evitar manipularlo en exceso. En todo caso, evitaremos recipientes plásticos y procuraremos que repose sobre una base fría.

Conservación y consumo

Conservar el caviar en frío, entre -2ºC y 2ºC. Una vez abierta la lata, todo su contenido debe ser consumido en el momento.

Utensilios

El caviar no debe ser servido con cubertería de acero o acero inoxidable, esto supondría un cambio en el sabor del producto. Se debe utilizar utensilios de cerámica, vidrio y como no, de nácar, ya que harán que se conserve todo su olor y sabor.

Para acompañar

Un buen vodka helado, champán, bebidas de aperitivo.

Información relevante

Todo nuestro caviar está envasado al vacío en latas metálicas desde 30 gramos hasta 1 kilogramo. Cada lata lleva una numeración que nos facilita acceder a la información relevante.
Nuestra empresa posee la garantía de seguridad y calidad APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos).
Nuestros productos posee numeración CITES (Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestre) que permitir saber todo lo relevante a cerca del producto que está consumiendo como, por ejemplo, qué especie es y/o su lugar de origen, y garantiza la legalidad y el buen uso de nuestro caviar.

Información adicional

Peso N/D
Tamaño de la lata de caviar

30 g, 50 g, 100 g, 125 g, 200 g, 250 g, 500 g, 1 kg

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