Bloc Foie gras de oca Lafitte

price:30,00

Foie de la más alta calidad

Bloc Foie gras de oca en lata  de 130 gramos, elaborado de manera artesanal, sin conservantes ni aditivos.

Disponible para reserva

Categorías: , Etiqueta: Product ID: 1833

Descripción

El foie gras de oca en bloque Lafitte es un clásico en la gastronomía francesa. Excelente y refinado sabor de larga duración.

Foie gras elaborado de manera artesanal sin conservantes ni aditivos en el suroeste de Francia con la receta original que Lafitte lleva a cabo desde 1920. Lafitte es una casa fundada en 1920 en Montaut, un pueblecito típico de Las Landas al suroeste de Francia donde, desde hace cuatro generaciones, producen este delicioso manjar artesanalmente. Los animales gozan de una cría al aire libre en un ámbito natural y están alimentados con productos vegetales como maíz y trigo.

Todos los productos de Lafitte cuentan con el sello de Certificación de “Indicación Geográfica Protegida” o IGP “Canard à Foie Gras du sud-ouest Les Landes”. Esto garantiza que sus ocas, como mínimo, son criados durante 102 días y engordados con granos de maíz enteros.

Ingredientes:

Foie gras en bloque Lafitte elaborado a partir de foie gras de oca, agua, sal, azúcar, pimienta y especias. Sólo productos naturales. Sin la adición de conservantes ni otros aditivos artificiales.

Maridaje:

El foie gras de oca Lafitte puede ser servido en un pan tostado de cebolla o un pan tostado de nueces y pasas. Marida muy bien con mermelada de frutos rojos o de manzana con canela.

Conservación y utilización:

Mantener en lugar seco y fresco. Mantener en frigorífico 6 horas y sacar 20 minutos antes de ser consumido.

Información adicional

Peso 130 g

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